Protein merupakan salah satu kebutuhan dalam tubuh yang memang harus dipenuhi, pun ketika kita berada di bulan ramadhan yang lagi lagi terlaksana di tengah tengah pandemi covid-19. Belum lama ini kementerian kelautan dan perikanan atau KKP barus aja memastikan mengenai pasokan ikan di berbagai daerah yang aman sehingga mampu memenuhi kebutuhan pangan masyarakat selama ramadhan. Nah, ikan cukupi kebutuhan protein selama berpuasa maka kalian membutuhkannya.
[lwptoc]
Artati Widiarti yang merupakan Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan atau disingkat PDSPKP menjelaskan mengenai pentingnya mengkonsumsi ikan untuk memenuhi kebutuhan kalian selama bulan suci Ramadhan ini.
” Tidak ada yang perlu dikhawatirkan, ikan sebagai salah satu sumber protein ini memiliki pasokan yang cukup dan dapat memenuhi kebutuhan selama bulan Ramadhan bahkan hingga masuk ke lebaran 2021” Kata Dirjen PDSPKP yaitu Artati di Jakarta pada Selesai (13/4/21).
Tepat pada tanggal 31 maret 2021 lalu juga, KKP ini bahkan telah bersurat yang mana kepada Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan di seluruh Indonesia yang mana dirinya meminta untuk segera menggelar pasar ikan murah ketika Ramadhan. Nah, itu bisa dilakukan secara online maupun offline nantinya.
Sementara untuk menyelenggarakan secara online sendiri mereka mampu memanfaatkan aplikasi PasarLaut Indonesia yang mana telah bekerjasama dengan berbagai market place yang ada.
BACA JUGA:
- Cara Mudah Menjaga Tubuh Tetap Bugar Saat Berpuasa
- Apakah Bermesraan Dengan Pasangan Hingga Ciuman Membatalkan Puasa?
- Pentingnya Memadukan Menu Bergizi Dengan Aktivitas Fisik Agar Bugar Berpuasa
Nha, untuk penyelenggaraan secara offline sendiri mereka bisa melakukannya di pasar tradisional, pasar ikan modern hingga tempat tempat yang tentunya strategis dan mudah untuk dijangkau para masyarakat. Dan tentunya dalam penyelenggaraan tersebut mereka akan menetapkan dan menjalankan protokol kesehatan dengan ketat dan sebaik baiknya.
” Kami tentunya berharap pemerintah daerah sendiri akan berperan secara aktif yang mana dalam penyelenggaran dan melibatkan adanya UMKM setempat juga nantinya” Jelas Artati.
Sebagai salah satu sumber protein, ikan tentunya memiliki banyak manfaat dan sangat dibutuhkan oleh tubuh khususnya mampu menunjang aktivitas masyarakat ketika menjalani ibadah berpuasa di tengah pandemi covid-19 ini.
Merujuk pada sebuah kajian praktisi pangan dari Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga yang mana disebutkan ikan memiliki banyak gizi. Nah, disebutkan bahwa memiliki asam lemak, omega-3 hingga kandungannya dalam ikan tuna, sardines, belut, patin, bandeng, tenggiri hingga memiliki fungsi untuk mengontrol rasa lapar di dalam tubuh kita nantinya.
Ikan , meskipun diolah dengan berbagai cara dan proses misalnya seperti direbus, dikukus hingga digoreng dan dioven sekalipun, gizi didalamnya seperti omega-3, tersebut akan tahan hingga suhu 180 derajat Celcius.
Artati juga kembali mengajak masyarakat untuk mulai menghadirkan menu ikan di dalam meja makan sebagai salah satu lauk ketika sahur maupun berbuka puasa. Tentunya hal tersebut tidak lepas dari pada zat gizi yang dikandungnya yang mampu kita manfaatkan dan butuhkan.
” Dengan begitu banyaknya manfaat ikan, semoga nantinya puasa kita akan berjalan dengan lancar dan nantinya kita akan fokus beribadah ” Tutupnya.